在中国，很多人都爱喝粥，粥的制作，一般有煮和焖两种方法，它与汤食一样，也具有制作简便、加减灵活、适应面广、易于消化吸收的特点，以各种养生食疗食物为主，或适当佐以中药，并经过烹调加工而成曾被誉为“世间第一补人之物”。
粥还包括了食疗药粥，营养粥它作为我国食粥的特色，集传统营养科学与烹饪科学于一体，营养粥对增进国民的健康发挥着更为重要的作用，它从“医食同源”、“药食同用”的观念出发，根据传统营养学的理论，的具有相应养生食疗效用的一类粥品，又属于药膳的一个组成部分。
粥在传统营养学上占有重要地位，甚宜养生保健长期食用，粥适合于各种年龄、体质的人，一碗热粥，两碟小菜，平常到了极点，却令很多人有着解不开的情结，可能就是喜欢喝粥时的那一份宁静、那一份温情吧。
【学习时间】：随到随学，学会为止，一期不会，下期免费再学，项目全部由学员动手操作。
联系电话：13981844863；微信号：13981844863
